Atelier de cake design

Formation de cake design

🌟 Atelier Cake Design – Même pour les Débutants ! 🌟

Tu as toujours rêvé de réaliser des gâteaux dignes d’un pro, mais tu te dis que c’est mission impossible ? 🧁 Pas de panique, j’ai la solution : un atelier sur deux matinées pour t’apprendre à créer non pas un, mais DEUX cake designs comme un chef pâtissier… mais version débutant, bien sûr ! 😄

🔪 Les techniques pro, accessibles à tous :

On va te montrer les astuces des pros, mais rassure-toi, on va fractionner ça, un peu comme quand tu coupes une part de gâteau (mais sans t’en mettre partout !). Tout est fait pour que tu comprennes et maîtrises les bases sans te prendre la tête.

🎂 Le matériel et les ingrédients ? On s’occupe de tout !

Tu viens juste avec ta bonne humeur, et nous on te fournit le matos, les ingrédients, et même les secrets de pâtissier qui font toute la différence. À la fin, tu repars avec tes deux beaux cakes design, prêts à impressionner la famille ou les potes ! 🎉

🤩 Convient à tout le monde :

Pas besoin d’avoir un CAP pâtisserie en poche ! Ici, tout est fait pour être simple et accessible. Et pour t’aider à bien assimiler les techniques, on limite à 2 personnes max par session, histoire de prendre le temps de tout bien t’expliquer et te montrer. Pas de pression, juste du fun et de la pâtisserie dans une ambiance conviviale et détendue.

🌍 Où ça se passe ?

C’est simple : soit à Trois-Bassins, soit je me déplace directement chez toi, avec tout ce qu’il faut (bon, sauf le four, il t’en faudra un quand même ! 😉). Frais de déplacement en supplément selon où tu es situé(e) sur l’île.

💸 Besoin d’un petit coup de pouce niveau budget ?

Le paiement en plusieurs fois, c’est aussi possible !

Tu ne rêves pas ! Le Bec Sucré 974 propose un atelier individuel pour maîtriser l’art du cake design au prix de 280€ TTC !

Carotte cake

Bien souvent bouder et mis de côté à tort, le carotte cake est une vraie pépite gustative 😋. Moelleux, léger avec une note de cannelle qui nous rappelle les longs hivers à côté de la cheminée regardant le neige dehors... non pardon en maillot de bain sur la plage plutôt 😂. Des carottes dans un gâteau ? Vous me direz « mais non jamais ! » Eh bien si ! Et c’est excellentissime ! J’ai convertie les taties et les tontons à ce délicieux mets 👌. En prime, ça rend aimable et c’est bon pour le teint. Alors pourquoi s’en priver ? Ici j’ai utilisé le mix spécial carotte cake avec la Ref: LBF10160, surmonté d’une légère crème cheese aux effluves...

Bouquet de cup cake

Offrir des fleurs 💐, oui, mais si ton Kafrine do miel ou ton Momon n'ont pas la main verte c'est la cata 😱! T'inquiète pas, Le Bec Sucré a créé spécialement une gamme de bouquet de cup cake 👌 ! Et devine avec quoi j'ai fait tout ça ? C'est ici que ça se passe : j'ai pris le Mix à cup cake avec la Réf : LB F11110 , et en plus c'est SANS gluten ! Magnifique 👏 ! Pour les douilles j'ai utilisé les numéros suivants #150, #352, #1B. Pour les poches elles se trouvent sous la Réf : LB F85100. Et enfin pour la crème sur le dessus, c'est avec des colorants liposoluble, j'ai utilisé ceux de la gamme Colour Mill, le bleu Navy, le jaune citron, le rouge et enfin la mangue. Je remercie mes deux superbes tops model 👏 la mère Pain-Pain et Emmanuelle belle comme une hirondelle. Merci les copines 😘👌 Allez à ton tour de pâtisser ! Bisous bye piouk !...